Saulnierville

Parmi les premiers concessionnaires de la région en 1785, il y avait six familles acadiennes portant le nom de Saulnier.

Le nom de famille remonte aux travailleurs des 15e et 16e siècles qui travaillaient dans les salines de Saintonge, dans le sud-ouest de la France, et qui, avec le temps, ont été appelés saulniers. C'est grâce à leur savoir-faire que les marais salants de l'Acadie ont été endigués.

Saulnierville abrite la plus ancienne église paroissiale de la municipalité de Clare, l'église du Sacré-Cœur, construite en 1879 par des menuisiers et des commerçants locaux. Ce magnifique point de repère possède de jolis vitraux et un autel aux accents dorés.

Saulnierville est également un centre commercial avec, entre autres, une station-service, une pharmacie, des magasins et un gymnase. À côté du Clarence's Shopping Mart, une route mène à Comeau Sea Foods, l'entreprise de transformation de fruits de mer la plus fréquentée de Clare, qui produit une grande variété de fruits de mer de haute qualité distribués dans le monde entier.